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排骨炖豆角怎么做？

提问者：xdny86浏览次数：140次2013/7/19 15:54:31

排骨炖豆角怎么做？

满意答案

排骨炖豆角的制作材料：
主料：排骨,豆角,葱姜蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉。
教您排骨炖豆角怎么做，如何做排骨炖豆角才好吃
1.先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2.放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖。
4.大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖得非常熟的，可以多炖一段时间，保准满屋飘香。

0xdnyw862013/7/19 16:04:10

我来帮他解答

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