金针菇炒肉丝怎么做？
提问者：xdny86浏览次数：102次2013/7/23 15:47:15
金针菇炒肉丝怎么做？
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金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”； 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
金针菇炒肉丝做法简介：
1.金针菇去根洗净。
2.猪肉切丝，加盐，生抽，淀粉拌匀。
3.锅加油烧热，放入肉丝炒散。
4.加入芹菜丝和红椒丝。
5.放入金针菇。
6.加盐，少许生抽，炒匀盛出。
