夏、秋季节,精养池的载鱼量达到饱和情况。同时此时一部分成鱼已达上市规格,应及时捕捞上市,这样既利于鱼类生长及大规格优质鱼种培养,又可减轻池塘的载鱼负荷。夏、秋季捕捞热水鱼应节制以下几项关键技巧。
一、捕捞时间通常应选择在晴好气象,气温凉爽,鱼不浮头的黎明前后或早上水温较低时进行(具体时间可依照离市场远近程度、销售时间而定)因为这时拉网捕鱼对塘鱼的影响小,又可及时将捕起的鲜鱼供给上市。阴霾、闷热气象,塘鱼有浮头征兆或鱼病发生等情况时,不宜拉网捕鱼,否则会引起大批死鱼。黄昏亦不能拉网,因为此时拉网会引起上、下水层提早对流,加速池水溶解氧的耗费,造成池鱼浮头。
二、捕捞前一天,尤其是下午应停食或减少投饲量切忌为增长上市鲜鱼的体重而大批投喂精饲料。因为鱼类饱食之后耗氧量增长,捕时受惊跳跃、潜逃,容易引起伤亡,经常得不偿失。在捕前一二天,还应消除池塘中的残饵以及漂浮于水面的杂物。
三、捕捞时网上应加稀网(又称筛网及四指网、五指网)稀网长度通常占总网长的五分之一左右,稀网网目大小,以捕捞鱼的最小规格而定,以便于能漏出未达商品规格鱼种。捕捞时下网通常在浅水处、上风头,收网最好选择在深水处、下风头,可防鱼搁浅窒息。
四、捕捞操作要精密、熟练和轻巧因此时水温高、鱼的生机强、耗氧量大、不耐较长时间的密集。而捕在网内的鱼大部分要回池,如在网内停留时间过长,很容易受伤或缺氧死亡,故把鱼围拢后,应先迅速而轻巧地将网中尚未达到上市规格的小鱼放出,再拣上市的大鱼,或边选上市鱼边放回留塘鱼种,切忌一味挑选上市鱼而使小规格留塘鱼种在网中因密集挤压而受伤或窒息死亡。