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有机产物国家尺度GB/T―2005分为四个部门第1部门生产。划定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产物的有机生产通用规范和要求，适用于有机生产的全历程，主要包罗作物种植、食用菌种植、野生植物收罗、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产物的运输、贮藏和包装；
第2部门加工。划定了有机加工的通用规范和要求，适用于以GB/T1生产的未加工产物为质料举行加工及包装、贮藏和运输的全历程，包罗了有机纺织品的内容，该部门的适用规模为棉花或蚕丝纤维质料的制品，不包罗毛类等制品；第3部门标志与销售。划定了有机产物标识和销售的通用规范及要求，适用于按GB/T1、GB/T2生产或加工获得认证的产物的标识和销售；第4部门治理。划定了有机产物生产、加工、谋划历程中应建设和维护的治理的通用规范和要求，适用于有机产物的生产者、加工者、谋划者及相关的供应环节，将治理单列为国家尺度的一个部门，这在国际上属于第一次，讲明晰有机产物认证中治理的重要性。
该系列尺度由国家质量监视磨练检疫总局和国家尺度化治理委员会配合于2005年1月19日配合正式公布，于2005年4月1日起正式实行。
