转运会给育肥牛．特别是待育肥的小犊牛，带来很大应激．很可能导致疾病、体重下降甚至死亡。有些牛在断奶当天就开始了这种旅行经过数千公里甚至更长的运输从犊牛舍转到育肥场。有些还可能会经过交易市场，经历气候突变、多种疾病交加。疾病、体重下降和采食量下降都会导致购买者肉牛养殖成本增加。

　　我们可以通过某些处理来减少这种应激。在州际高速公路上不停的转运、进行有规律的供应食物和饮水，这都可以减少应激。还有些经营者通过对待运输犊牛进行简单的“预处理”来适应运输和育肥场的环境，以减少这种犊牛的应激反应。预处理的工作包括：(1)去势和去角；(2)驱虫；(3)驱除疥螨；(4)埋植促生长剂；(5)接种牛传染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻、牛呼吸道合胞体病毒、钩端螺旋体病、放牧地的其他传染病及黑腿病等疫苗；(6)将日粮调整为舍饲育肥型口粮。

　　虽然这些工作将会导致我们的肉牛养殖成本的增加，但是我们需要这么做，因为只有这样犊牛才会顺利的进入育肥期。