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氯化钾由钾石盐、光卤石等钾矿提炼而成，也可用卤水结晶制成氯化钾。一般呈白色或浅黄色结晶，有时含铁盐而呈红色。氯化钾分子式为KCl，优质氯化钾含钾（K2O）通常不低于60％，含氯化钾应大于95％。氯化钾肥料中还含有氯化钠约1.8％，氯化镁0.8％和少量的氯离子，水分含量低于2％。氯化钾物理性状良好，吸湿性小，溶于水，呈化学中性反应，属于生理酸性肥料。氯化钾是高浓度的速效钾肥，也是用量最多、使用范围较广的钾肥品种，是肥料生产企业生产的复混（合）肥料、大量元素水溶性肥料、有机无机复混肥料的主要钾肥原料。
鉴别进口红色颗粒氯化钾最好方法是到化肥检验机构进行化验检测，化验氧化钾的含量即可。当然作为进口红色颗粒氯化钾，主要是含铁盐而呈内外均一红色，也可以从外观表现等方面进行初步辨别一下。辨别方法如下：1、进口氯化钾是老红色光滑的颗粒，而外观上不光滑、有棱角的红色碎块为红砖；2、全溶于水的为进口氯化钾，不溶于水的红碎块为红砖等杂质；3、进口氯化钾很坚硬，不易破碎，而红砖很脆，轻轻敲打就碎裂。4、砸开颗粒内外颜色一致的是进口氯化钾，外红内白的是染色而成假肥。5、泡在水中，颗粒减小但仍然红的是进口氯化钾，而溶液红，未溶解颗粒白的是假氯化钾。
