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魔芋豆腐是豆腐吗?

提问者:zwq123浏览次数:1145次2017/1/19 14:32:41
请问,魔芋豆腐是不是我们平时吃的那种豆腐啊?
我来帮他解答

其他回答

     

     豆腐是豆子做的,魔芋豆腐是以干魔芋片磨成粉,入锅搅煮,加适量石灰水,待其充分吸收膨胀后,收汁而成。冷却后呈棕色,形似豆腐,质地细腻滑嫩,但味道不同。

0123452017/4/18 17:07:57

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