1、魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。

2、魔芋含有丰富的膳食纤维，在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便，缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

魔芋可以炖汤，比如

魔芋酸辣汤 丝瓜魔芋汤 酸萝卜鸭掌魔芋汤 青菜香菇魔芋汤

咸鲜魔芋豆腐汤等等。

很好做而且好喝奥!