1.用手捏土团，有水从指缝中流出，表示土壤水分过多，氧气缺乏，对作物生长不利，应开沟排水降渍。

2.用干净的小刀插进土中，泥土粘在刀上或把泥团放在手背上轻压，会留下泥的痕迹，表示土壤过湿，应清沟沥水。泥土不粘刀;用手捏土很容易成团，还可以搓成3～4毫米粗的泥条，表示土壤水分适宜，有利耕作和作物生长。

3.用手勉强把土压成块，且还能搓成条，表示土壤水分较少，尚可耕作，作物尚能正常生长。

4.用手捏不碎(粘土)，易散(沙土)，表示土壤水分很少，粘土难以耕作，很容易损坏农具，作物受旱，茎叶卷缩，需灌水。