通过耕作、栽培、施肥、灌溉等，保持和提高土壤生产力的技术。

好定植穴

是局部改良果园土壤的第一步。定植后应结合施基肥，逐年向定植穴外扩穴改土。即在树冠两侧挖深60~ 70厘米、宽80~100厘米的半圆形或长方形深沟，分层埋入绿肥、垃圾土，翌年在树冠另夕晒侧如上法扩穴改土。3~4年内要完成全园的扩穴改土工作。扩穴改土每穴约需垃圾土 50千克、稻草4~6千克、饼肥1.5千克、钙镁磷肥2千克、石灰0.6千克。一层土一层肥，以促进土壤熟化。扩穴改土后，由于土壤有效养分和团粒结构都得到改善，穴内新根密布、树势生长良好。

合理套种

柚在定植后最初几年，树冠及根系较小，可以充分利用空间，套种其他作物。合理套种既可增加收入，达到"以短养长"的目的，又可覆盖果园、减少冲刷，增加土壤有机质，提高土壤肥力。但如果套种不合理，也会引起与柚树争夺水分、养分和阳光。合理套种首先要注意选好合适的作物。通常要求这些作物能够提高土壤肥力，产量高，耗肥少，没有与柚树同样的病虫害;植株矮小，无攀缘性;根系浅，不与柚争夺水肥;有一定的经济价值。

套种作物

可以是蔬菜、黄豆、花生，也可以栽植绿肥