(一)蜜环菌培养的树种选择
适合做菌材的树种应木质坚实,并且容易接菌。能长蜜环菌的树种很多,一般阔叶树均可。如青杠、槲树,栓皮栎、水冬瓜、桦树等都可以。做菌材时要挑选1-3寸如茶缸粗细的树棒,并
锯成1.5-2尺长的节段,每隔1-2寸砍一个鱼鳞口,如果树棒较粗可以砍3-4排,深度以砍透皮到木质部即可。下面接着介绍菌材的培养场地、培养床的大小。
(二)培养场地的选择
场地要选择透气利水的砂壤土,坡度小于45度。高山区选背风的阳坡培养,地势低,气候温热的地方选阴山培养,中山区选半阴半阳的荒地或林间培养。
(三)培养坑的大小
培养坑的大小没有统一规定,可根据地形和培养树棒的多少而定。为了减低污染菌造成损失,一般一坑不超过200根。菌材的培养方法有:坑培、半坑培、堆培和箱培四种方法。先说:坑
培。
(四)培养方法
1、坑培:坑深1.5尺左右,坑底先铺一薄层树叶,树叶上平摆树棒一层,盖一层砂土并用砂土填好棒间空隙,每两根树棒之间加入菌枝3-4段,如果培养的量少,也可以直接加入人工培养
的三级固体菌种。如此法摆放4-5层,木
棒上再盖土2-3寸厚与地面一样平。
2、半坑培:坑深1尺,培育方法同坑培。有1-2层棒高出地面,盖土3寸厚,高出地面部分成坟堡形。
3、堆培,不挖坑。在地面上将树棒堆起来直接培养。培育方法同坑培。
4、箱培:主要在室内进行,四季均可培育。冬季可在有加温设备的室内培养,使土温达18-20℃。培育方法同前。除用木箱外,也可以用砖砌成砖池,另外,填充和覆盖物是用锯木屑与砂子,其比例按体积是1:1.
问:以上您给大家介绍了四种培养菌材的方法,那麽在什麽情况下采用哪种方法呢?
答:坑培适合于低山区较干燥的地方。半坑培适宜在温度,湿度适中的天麻产区采用。堆培适合在温度低、湿度大的高山区采用。箱培前面提过主要在室内进行,并且四季均可培育。下面介绍用菌枝培养菌床的方法,其内容可分为选地、培养菌床的时间、培养方法以及培养菌材及菌床场地管理几项内容。