白菜炖豆腐的做法是啥?-农业问问

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白菜炖豆腐的做法是啥?

提问者：xdnyw86浏览次数：210次2013/7/2 10:50:13

谁会做白菜炖豆腐？教我下步骤吧！

满意答案

教您白菜炖豆腐怎么做，如何做白菜炖豆腐才好吃
1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；
2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；
3. 葱、姜切末；
4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和白菜；
5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

0xdny862013/7/2 10:54:44

我来帮他解答

匿名

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