白菜豆腐汤怎么做啊?
提问者:xdnyw86浏览次数:170次2013/7/2 10:52:21
我特别爱喝这个汤,想自己学习做一做!
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白菜豆腐汤属于汤菜谱,主要原料是白菜、豆腐;工艺是煮,制作简单。
白菜豆腐汤的原料:白菜、豆腐
白菜豆腐汤的配料:姜、蒜
白菜豆腐汤的调料:盐
白菜豆腐汤的做法:
1、白菜帮切丁,加水入搅拌机,搅拌成汁。
2、白菜叶撕小块洗净。
3、豆腐切片。
4、蒜去皮切末,姜切片。
5、油锅爆香姜蒜。
6、入白菜叶翻炒至断生。
7、将白菜汁过滤进锅中,烧开,加盐。
8、豆腐入锅,煮三分钟。
9、起锅。