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苦痘病是苹果生产中一种主要的生理病害,而该病的发生多集中在果顶部分,原因是,钙主要靠根系吸收运输到地上部各个部位,而因生理因素,钙在吸收运输过程中较困难,果实主要是通过果柄运输钙的,本来吸收能力差、吸收的数量少,加上果顶离果柄相对较远,果顶钙的相对浓度更少,因而果顶更易缺钙。
因此生产上,减少该病的发生,一是使土壤中有充足的有效钙,通过早春土施硝酸钙25公斤/亩或生石灰100-150公斤/亩,增加钙的数量;通过增施有机肥,秸杆还田等提高土壤有机质,增加钙的有效性。二是根外追钙,在花后3-5周树体吸钙高峰期,喷施有效的钙肥,例0.3%优质挪威硝酸钙,浓度较高的氨基酸钙。还有防止土壤忽干忽湿,影响钙的正常吸收,控制大小年等。