(1)施足基肥。番茄是需肥较多的蔬菜,定植前施足基肥是一项重要措施,即重视基肥。基肥以腐熟的优质有机肥为主,并配施少量磷钾化肥。在施用氮肥的基础上,增施磷钾肥可增产30%左右。
(2)合理追肥。定植后7~10天,应结合浇水追施一次催果肥,每公顷施粪稀(或畜禽粪水)7 500千克,或45~60千克化学氮肥。当第一穗果开始膨大时,结合浇水每公顷施尿素150~225千克。第一穗果将近收获,第二、三穗果膨大时,每公顷追施粪稀(或畜禽粪水)15 000千克左右或追施适量氮肥,最好是粪稀(或畜禽粪水)与氮肥交替施用,连续追施3次,可以达到壮秧、防早衰和改善果实品质的目的。
(3)适当喷肥。在番茄生长的中后期,叶面喷施稀释1 000倍的3.4%柠檬酸钛水剂或喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2~3次,均有良好效果。在有机肥用量、土壤缺钾的情况下,番茄生长中后期增施钾肥,对减少棱形果,改善果品质量有重要作用。