若蔬菜受冻，采取以下措施

　　大棚内秧苗尚未冻死的，尽量做好保苗工作，增加升温设施，并喷施一次叶面肥，在大棚内厢面上加盖小拱棚，或在厢面上加盖稻草，再盖小拱棚，近期内暂不揭膜降温。

　　受了冻灾的蔬菜，要积极采收、抓紧上市，减少损失。对受灾较轻的田块，要加强田间管理，一旦植株恢复生机，应及时追施速效肥，以施速效氮肥为主，辅以磷、钾肥或有机肥。结合进行中耕、松土、培土等工作，以促进植株尽快恢复生长。

　　如果蔬菜受冻灾严重，要作好补种改种的准备。利用补种育苗空地的时间，抢种一季短季蔬菜，如小白菜、莴笋等绿叶蔬菜品种。

　　等气温回升后立即直播春夏蔬菜品种；山区受损的冬闲蔬菜，可及时翻耕，种植粮食作物，也可在粮食作物的行间套作蔬菜品种。