要想苹果幼树能提早结果,前期关键是要供给足量的土、肥、水,从而保证营养生长所需的各种养分,尽快扩大树冠,培养合理的结果枝组;后期主要是转化营养生长为生殖生长,同时通过适合的树形产生有效的光合作用来制造养分,通过刻芽、扭稍、拉枝等辅助措施缓和树势并让新生枝发育更加充实和更好地木质化。
1合理进行土肥水管理促使树体生长
1.1大穴定植,足肥足水果苗栽种前最好提前2~3个月挖好树坑,经太阳直射对坑体杀菌。定植穴长、宽均为80~100 cm,深度80 cm左右。栽植时穴底应先填上活土和有机肥,对易板结的土壤最好掺入1/3的新沙,配施复合肥0.2 kg,最上一层填上底土,视墒情适量灌水。大穴定植,对幼苗生长极为有利。在一般情况下,定植后的1年生苗,根系的生长量为新梢生长量的1倍以上。疏松且肥力足的土壤有利于根系生长,坚硬瘠薄的土壤不利于根系生长。另外,大穴定植以后,结合秋季施基肥逐年扩穴也是幼树提早结果和早期丰产的关键。
1.2早施基肥在晋中地区观察,8月中旬到10月上旬为苹果幼树的根系活动高峰期,在这个时间期内施基肥的时间越早,越冬前吸收根的数量越多。8月中旬施基肥,11月上旬观察,吸收根的生长量平均在25 cm左右,最长为45 cm;9月上旬施肥时,同期观察吸收根的生长量在15~18 cm。因此,我们认为在晋中地区,8月下旬到9月末秋施基肥效果最好。
2依立地条件选用合适的树形
2.1疏层分散形该树形中心领导干比较明显,主枝5~7个,分2~3层,适宜深厚肥沃的土壤和枝条直立的品种。整形要点是:定干高度1 m左右,土壤条件差时适当低留干;主枝间的距离1~1.5 m,且位置和方向要得当;基部三主枝的第一侧枝距主干0.6 m左右,苹果树保花保果的技术过近会形成把门侧,越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要适当控制背后枝。背后枝处理方法是:背后枝与延长枝相近似时,及时处理背后枝;原枝头很衰弱,背后枝的方向、角度较好时,用背后枝代替原头;背后枝生长较好,并已形成花芽,可控制生长,让其结果。
2.2自然开心形该树形中心领导干不明显,主枝2~3个,为2杈或3杈结构,适用于土质薄和树冠开张的品种。土质差的地方,每个主枝上留3个侧枝;土质好的地方,每个侧枝上再选留1~2个二级侧枝。整形时要使树势均衡,各级侧枝保留一定的生长优势,合理利用空间。
2.3直立圆柱形直立圆柱形的主、侧枝较短,呈层状或螺旋状排列在中心干上,可充分利用空间,适用于山高沟深、光线不足的地区及直立性强的品种。
3其他辅助措施
春季对抽生枝条少的品种可进行刻芽,提高萌芽率,为抽生大量的结果枝奠定基础。4月中旬以后,当新梢长至20cm左右时,于新梢红、绿交界处,将其扭转180°,削弱生长势,促使花芽的形成。9月中旬,按照树形要求把所需各主枝用细绳拉平,拉前先拉软化枝条,其他无用枝冬剪时疏除。通过拉枝削弱枝条的顶端优势,使树体营养均匀地分配到各个芽体中。