在我国番茄细菌性病害共有5种:番茄青枯病、番茄溃疡病、番茄疮痂病、番茄斑点病和番茄软腐病。其中青枯病在南方发生严重,国内研究也很很深入。近年来,溃疡病和疮痂病有加重的趋势,有关的研究工作已引起了广泛的重视。软腐病和斑点病目前国内仅有某些记载,有待进一步开发研究。
1、番茄青枯病
番茄青枯病对我国南方番茄生产是一个严重的威胁。番茄常因青枯病造成严重失败。多在结果期开始发病,初期植株上部叶片萎蔫,然后下部叶片萎蔫下垂,最后中部叶片萎蔫;刚发病时植株白天萎蔫夜晚恢复,2~3天后不再恢复,植株枯萎死亡,但植株仍保持绿色,切开茎基部,维管束变褐,用手挤压,有乳白色黏液渗出。发病最适宜温度为25~37℃,高温、高湿时受害严重。
2、番茄细菌性髓部坏死病
在第1穗果膨大变绿期开始发病,发病初期嫩叶褪绿,严重时植株上部叶片萎蔫,下部病茎变硬,表面生有黑色或褐色斑,纵剖病茎,髓部变褐色坏死,坏死部位多发生不定根,严重时植株枯萎死亡。低温、寡照高湿,栽植过密,氮肥施用偏多,发病严重。
3、番茄疮痂病
近地面老叶先发病,出现水渍状暗绿色斑点,扩大后形成近圆形或不定型的褐色病斑,病斑边缘明显,四周具黄色环形窄晕环。病茎先出现水浸状暗绿色至黄褐色不规则形病斑,病部稍隆起,裂开后呈疮痂状。以为害幼果和青果为主,初生圆形隆起白色小斑,后中间凹陷呈暗褐色或黑褐色隆起环斑,呈疮痂状。高温、高湿、阴雨天气是发病重要条件,田间管理粗放,植株衰弱发病重。
4、番茄细菌性斑疹病
又称细菌性微斑病。植株地上部分均可发病,尤以叶缘和未成熟果实病症最为明显。叶片发病出现深褐色至黑色斑点,四周有黄色晕圈;叶柄和茎发病出现黑色斑点;幼嫩绿果发病,先出现稍隆起的小斑点,果实近成熟时围绕斑点的组织仍保持较长时间绿色。低温、冷凉条件有利于发病。